Ayurveda en voeding

Hoe gezond is jouw smoothie?

Is een smoothie eigenlijk wel gezond en drink je of eet je een smoothie en wanneer dan? Het hele jaar door een smoothie of alleen in de zomer een smoothie? 

Voorjaarsdetox vanuit Ayurvedisch perspectief

Voorjaarsdetox vanuit Ayurveda. Al eeuwen lang wordt er in het voorjaar een schoonmaak gehouden. Waarom doen wij dit ook niet met ons lichaam?

Detox Ontzuren Ontgiften hetzelfde?

In deze periode krijgt detoxen veel aandacht. Wat is een detox eigenlijk? En moet ik ook detoxen? En is een detox hetzelfde als ontzuren en ontgiften?

Recept Korma

Ik ben dol op de recepten van Rose Elliot. De basis van deze Korma komt uit haar kookboek Vegetarische Superchef en heb ik inmiddels aangepast naar onze smaak.

Recept Mungdal

Deze Mungdal kan je als soep eten voor de lunch. Of serveer het met basmatirijst of een flatbread chapati, voor een heerlijk volwaardig diner gerecht.

Ga naar de bovenkant